Sobre mí
Escuela de cocina vegana
¡Hola! Soy Alberto
Y soy vegano desde hace más de 8 años, después de experimentar por más de 15.
Desde 2018 me dedico a la difusión del veganismo a través de la cocina, la nutrición y la salud. Sueño con ayudar a crear un mundo más ecológico y sostenible en el que los animales no sean sometidos a ningún tipo de maltrato.
Esta escuela de cocina vegana es uno de mis granitos de arena.
Más de 15 años de experiencia en cocina vegetal,
nutrición y veganismo
No, no soy titulado oficial en cocina y nutrición. Sin embargo, nada me puede sacar de la maleta todo mi bagaje, que no es poco: cuento con más de 15 años de experiencia en el mundo del veganismo, la salud y la nutrición vegana.
Creador del blog
Tu Receta Vegana
En el año 2018 decidí crear Tu Receta Vegana, un blog donde comparto de forma gratuita recetas veganas y artículos sobre veganismo, nutrición y salud.
Certificado en cocina vegana tailandesa
Cosmopolita y amante de la cocina oriental desde que tengo uso de razón, la cocina tailandesa se topó conmigo en uno de mis numerosos viajes por Asia. Y después de estudiar en la capital del antiguo reino de Siam desarrollé mis propias técnicas para adaptar la cocina tailandesa a los ingredientes y posibilidades de los países occidentales.
CEO de Ecovegalia,
tu eco-mercado vegano
En el año 2020 vio la luz un viejo anhelo. Hacía años que soñaba con crear una tienda vegana de productos ecológicos que aunara todo lo necesario para llevar una alimentación vegana, además de productos de cosmética natural, higiene y productos saludables de todo tipo, aunque siempre con el sello del veganismo.
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Aprende todo lo que siempre quisiste en mi escuela de cocina vegana. Plazas limitadas.